有经验的猎人上山，遇到水鹿，就知道，附近肯定有水源，它们经常单独活动，到处溜达，居无定所，而且，这是雄鹿，猛得很啊。」
张守忠不愧是经验丰富的人，说得有条有理。
王明远不难从他的话语中还原出这是中喜欢邻水活动，四处迁移的动物，大概也就是它得名水鹿的原因，至于叫黑鹿，应该就是跟皮毛颜色相关了。
嗯……发现这种动物，附近肯定有水源。
这点得记住了，又是经验啊。
既然猎物打来了，还是个大家伙，王明远当即吩咐开造。
于是一众人开始各种清洗，在知青点架起了大锅，水鹿被打理出来，分割成十数块，开始进行熬煮。
王明远特意让张守忠他们留了一条鹿腿，被他找了袋子装上，送给苏颖等人，让他们带回明城，分小六他们一起，再吃上一顿。
剩下的那么多肉，一次也吃不了哪儿多，各家各户都分了一些。
王明远这次没用底料，而是选择放了不少大蒜、姜片、盐和料酒，主要还是去腥。
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