一阵锣鼓齐响，美食切磋会终于开始。
说是切磋，其实就是分享。有些人家有拿手的好手艺，拿出看家本事，正要在这切磋会一显身手。
他们闲适地支好摊位，慢悠悠地摆上美食，然后就懒洋洋地坐在摊子一旁，静静等待。
对他们来说，根本无需招揽，香气就是最好的招牌。
有人闻香而来，细细品尝，为这美食所折服。就在摊位摆着的“食客说”上，留下自己的称赞，算是为摊主声援。
“食客说是”每个摊位都备有的书卷，有些人家的“食客说”代代相传，甚至比族谱都还要珍贵。
群众的口味往往和眼睛一样雪亮，一句句食客的称赞，是摊主最骄傲的勋章。
张屠户家的摊位十分火爆，张屠户的妻子做的一手美味的红烧肉。
食材选取最上等的五花肉，做出的红烧肉色泽微红，肥瘦相间，让人看着就有食欲。
镇民提起张屠户家的红烧肉，无不竖起大拇指。
甜雪在一边看的眼馋，和沈秋吟知会一声，就冲过去品尝。
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